KOPI - NUSA FRESH dibentuk pada 16 Pebruari 2012 oleh Assosiasi Eksportir – Importir Buah dan Sayur Segar Indonesia (ASEIBSSINDO). Menurut Ketua Pemasaran Nusa Fresh, Kafi Kurnia, Indonesia memiliki kekaya-an keragaman buah tropis dari berbagai wilayah Indonesia yang sangat terkenal dan sangat eksotik untuk dikembangkan dan dipopulerkan. Masing-masing daerah memiliki jenis unggulan buah tropis sendiri. Misalnya Duren Medan, Jeruk dari So-e, Nanas Parit Pontianak, Salak Madu Djogdjakarta dan Mangga Harum manis dari Blora.